Kyla inne. Kyla ute.
Ännu värre kyligt inuti. Och utåt.
torsdag 24 februari 2011
tisdag 22 februari 2011
måndag 21 februari 2011
Morning calm lake
Juni 2010. Med nyopererad rygg gick det inte att bada. Men se kunde jag. Och försöka fotografera sommaren samt lugnet och njutningen av sjö och sol. Såhär i smällkalla februari tycker jag att jag lyckades ganska bra. (Och jag blev inte direkt mindre sugen på sommar!)
Akademibokhandeln satsar rätt!
Akademibokhandeln satsar på att bli en riktig bokhandel igen då de ändrar koncept från trist bästsäljarfokus till bokhandel med inriktning på kvalitet och information.
Jag tror det är en satsning i tiden! Jag vill tro på mer personlig kvalitetslitteratur lättillgängligt.
Jag tror det är en satsning i tiden! Jag vill tro på mer personlig kvalitetslitteratur lättillgängligt.
Den maximala hastigheten, vart du vill!
Linköping sänker maxhastigheten för biltrafik i innerstaden. Jag säger grattis! Modigt! Hoppas fler kommuner följer efter och att Linköping utökar de sänkta hastigheterna till ännu fler gator eller helt förbjuder biltrafik i staden. Här en pdf-karta som visar på vilka gator hastigheterna sänks (och höjs)!
För vad ska bilarna göra i stan? Har du en för liten hjärnkapacitet eller en för stor pung som gör dig irriterad på att bli omkörd av rollatorligor, teknologstudenter på gnälliga cyklar och skateboardgrrrls tycker jag du borde hålla dig på golfbanan eller på Mantorp park. Så det så!
För vad ska bilarna göra i stan? Har du en för liten hjärnkapacitet eller en för stor pung som gör dig irriterad på att bli omkörd av rollatorligor, teknologstudenter på gnälliga cyklar och skateboardgrrrls tycker jag du borde hålla dig på golfbanan eller på Mantorp park. Så det så!
lördag 19 februari 2011
onsdag 16 februari 2011
Val D´Isere
En vecka i Val D'Isere from johan ekström on Vimeo.
Medan jag började nytt arbete roade sig andra i franska Alperna.
Umami
Läs i senaste Fokus om den femte smaken Umami.
"I kulturer som huvudsakligen använt vegetabiliska ingredienser har man utvecklat andra sätt att få maten att smaka gott – sinnrika kryddningar och umami-rika smaksättare.."
För rätt umami-smak hemma hos oss används vegetarisk stir-fry-sås, soltorkade tomater, soja och svamp.
"I kulturer som huvudsakligen använt vegetabiliska ingredienser har man utvecklat andra sätt att få maten att smaka gott – sinnrika kryddningar och umami-rika smaksättare.."
För rätt umami-smak hemma hos oss används vegetarisk stir-fry-sås, soltorkade tomater, soja och svamp.
tisdag 15 februari 2011
Säkert! att Dom kallar oss artister
I går sändes tredje avsnittet (för säsongen) av Dom kallar oss artister på SVT. Artisten för kvällens program var Annika Norlin. Hon är ju bara så jävla bra!
För er som missade det finns det på SVTPlay. Se det.
För er som missade det finns det på SVTPlay. Se det.
Pälstrend
De finns överallt. Den djurplågande mössan. Den är stickad av ull och har pälstofs av blåräv. Den syns på alla lattemorsor, Kungsholmspensionärsdamer och gymnasiebrudar i Bromma/Nacka/Saltis/city. Rävfarmer är förbjudna i Sverige. Finland är det enda land i Europa som har kvar en omfattande rävuppfödning till för pälsindustrin.
En kvinna som arbetat 18 år i en pälsaffär i Stockholm berättar att 2010 var det bästa året hittills för försäljning av djurhud. Blårävsmössan hjälpte säkert till att öka försäljningen. Bloggerskor såsom Pernilla Wahlgren och BlondinBella har skänkt bort blårävsmössor. Mitt förslag är att bojkotta dessa bloggar, eller skriva kommentarer till dem om att päls faktiskt är mord. Vem vill se snygg (är det ens snyggt med djurhud?) och trendig ut genom att andra individer får lida och plågsamt dö.
Klicka här för att skriva till Fredrik Reinfeldt och de andra politikerna samt vad mer du kan göra för djuren och för att ta avstånd från pälsindustrin.
Det är inte bara blårävar som får leva hela sina liv i fångenskap, med plågor och lidande tills de blir "räddade från livet" genom avlivning med hjälp av strömsladdar som förs in i analen och i munnen. Många andra djur blir päls till rika eller kött till medelklassen.
Det är inte butikernas ansvar att ta hem saker som är bra för djur, människor eller miljö. Du som konsument har ett ansvar. En jävla plikt. Köp inte päls eller plagg med pälstofsar eller pälskanter. Ät inte kött eller fisk (ska du göra det välj med omsorg för miljö, djur och människan. Tänk etiskt).
Det är inte svårt att vara omtänksam och empatisk. Det är inte svårt att leva i harmoni med världens alla varelser. Det gäller bara att tänka lite.
Jenny skriver om päls här. Läs mer i Aftonbladet här. Läs om rävfarmning på DjR. Pch om valet du har som konsument i Anne Brynolfs DN-ledare här. Djurrättsalliansen skriver här om rävfarmning. (I min mening känns det värre och värre att bära päls - skaffa lösmustasch om det är så jävla snyggt med andras hår!)
En kvinna som arbetat 18 år i en pälsaffär i Stockholm berättar att 2010 var det bästa året hittills för försäljning av djurhud. Blårävsmössan hjälpte säkert till att öka försäljningen. Bloggerskor såsom Pernilla Wahlgren och BlondinBella har skänkt bort blårävsmössor. Mitt förslag är att bojkotta dessa bloggar, eller skriva kommentarer till dem om att päls faktiskt är mord. Vem vill se snygg (är det ens snyggt med djurhud?) och trendig ut genom att andra individer får lida och plågsamt dö.
Klicka här för att skriva till Fredrik Reinfeldt och de andra politikerna samt vad mer du kan göra för djuren och för att ta avstånd från pälsindustrin.
Det är inte bara blårävar som får leva hela sina liv i fångenskap, med plågor och lidande tills de blir "räddade från livet" genom avlivning med hjälp av strömsladdar som förs in i analen och i munnen. Många andra djur blir päls till rika eller kött till medelklassen.
Det är inte butikernas ansvar att ta hem saker som är bra för djur, människor eller miljö. Du som konsument har ett ansvar. En jävla plikt. Köp inte päls eller plagg med pälstofsar eller pälskanter. Ät inte kött eller fisk (ska du göra det välj med omsorg för miljö, djur och människan. Tänk etiskt).
Det är inte svårt att vara omtänksam och empatisk. Det är inte svårt att leva i harmoni med världens alla varelser. Det gäller bara att tänka lite.
Jenny skriver om päls här. Läs mer i Aftonbladet här. Läs om rävfarmning på DjR. Pch om valet du har som konsument i Anne Brynolfs DN-ledare här. Djurrättsalliansen skriver här om rävfarmning. (I min mening känns det värre och värre att bära päls - skaffa lösmustasch om det är så jävla snyggt med andras hår!)
fredag 11 februari 2011
Snöoväder
Det har snöat sedan igår lunch. All busstrafik är inställd i Stockholm. Jag tar mig knappt till jobb.
J halkade utanför ikea igår eftermiddag, som tur var landade han på nya bäddmadrassen!
torsdag 3 februari 2011
onsdag 2 februari 2011
Feministiskt perspektiv
De flesta som reflekterat över nyhetsrapportering och övrig media har säkert märkt att även de branscherna är mansdominerade och har ett "manligt" perspektiv på journalistiken.
I januari startade Feministiskt perspektiv sin nya tidning på nätet. Det kostar en krona per dag att prenumerera, och du gör det årsvis. Summa för ett års prenumeration är således 365 riksdaler. Det har du också råd med.
Jag fick tillgång till artiklarna i fredags och tycker om det mesta. Det känns lite ovant dock, då jag märker att jag varit lite förblindad av genusslentrian i de flesta fall av den förekommande nyhets- och- mediabevakningen. (Obs detta gäller inte bara tidningen Filter som är så gubbigt grabbig att jag spyr mig igenom den. Jag ska nog inte läsa den mer. Till och med intervjun med Annika Norlin hade de mördat).
Såhär skriver de själva på bloggen Fem pers.
Klicka här för att komma till sidan där du kan starta din prenumeration. Bilden lånade jag på bloggen.
I januari startade Feministiskt perspektiv sin nya tidning på nätet. Det kostar en krona per dag att prenumerera, och du gör det årsvis. Summa för ett års prenumeration är således 365 riksdaler. Det har du också råd med.
Jag fick tillgång till artiklarna i fredags och tycker om det mesta. Det känns lite ovant dock, då jag märker att jag varit lite förblindad av genusslentrian i de flesta fall av den förekommande nyhets- och- mediabevakningen. (Obs detta gäller inte bara tidningen Filter som är så gubbigt grabbig att jag spyr mig igenom den. Jag ska nog inte läsa den mer. Till och med intervjun med Annika Norlin hade de mördat).
Såhär skriver de själva på bloggen Fem pers.
Klicka här för att komma till sidan där du kan starta din prenumeration. Bilden lånade jag på bloggen.
tisdag 1 februari 2011
Colour by numbers Telefonplan
Just nu pågår projektet Colour by numbers i tornet i Telefonplan under dygnens mörka timmar. I detta projekt kan alla vara med och vara konstnärer genom att bestämma vilka färger som ska visas i de tio olika fönsterna. Ring gratis till 020-720 200 och tryck in vilka färger du önskar i tornet och i vilka fönster du vill se dem. (Läs mer på hemsidan).
Typ ba världens godaste pastarätt
När matfantasin tryter gör jag ofta spenatsoppa eller otaliga varianter på linssoppa. Vill jag ha något mer fettigt gör jag fejkonara. Det här är lyxvarianten!
Koka upp rätt mängd vatten till ekologisk Simpsons-figur-tricolore-pasta till två personer. Salta lite och häll i olja. Häll i pastan och koka i nio minuter. Under tiden pastan kokar gör du såsen.
Smält lite margarin i en lämplig panna. Fräs ca en halv finhackad gul lök och 2-3 finhackade vitlöksklyftor tills lagom karamelliserade. Ös i två stora skivade champinjoner och stek tills de mjuknat. Häll på torkade chiliflakes (till önskad hetta) och fejkon tills du skäms, stek lite till. Tillsätt sedan en halv rund zucchini. Häll i havregrädde tills det täcker grönsakerna/fejkonet. Koka upp och tillsätt ev lite grönsaksbuljongpulver utan jäst. Svartpeppra lite. När det är en minut kvar till servering häll på några frysta ärtor.
Häll av pastavattnet och lägg upp pasta på tallrikar.
Ös över "såsen".
Riv lite peccorino över och peppra lite till.
Ät en morot eller en vitkålssallad till pastarätten.
Njut!
Svensk punk - Stackars barn
Nu finns Svensk punk´s senaste album Stackars barn på Spotify att lyssna på gratis.
Klicka här och sök sedan på Svensk punk eller Stackars barn! Lyssna. Ta in.
Klicka här och sök sedan på Svensk punk eller Stackars barn! Lyssna. Ta in.
Vitt
I februari håller jag mig nykter.
Helt och totalt. Dock kommer jag sprita händerna.
Jag vet inte om det är det bästa att göra då februari tillsammans med mars bara väntas in att gå förbi så det kan bli vår någon gång.
Inte för att jag dricker mycket annars. Men för att det ska hända något i mitt så kallade liv och för att jag behöver delmål för att klara av midvintern, eftervintern, förvåren och mörkret. I mars firar jag med bubbel!
Så länge blir det Virgin Martys och grönt te. Skål!
Helt och totalt. Dock kommer jag sprita händerna.
Jag vet inte om det är det bästa att göra då februari tillsammans med mars bara väntas in att gå förbi så det kan bli vår någon gång.
Inte för att jag dricker mycket annars. Men för att det ska hända något i mitt så kallade liv och för att jag behöver delmål för att klara av midvintern, eftervintern, förvåren och mörkret. I mars firar jag med bubbel!
Så länge blir det Virgin Martys och grönt te. Skål!
Vanvård
Vanvård av djur är fruktansvärt, men att det ska ta över två månader för länsstyrelsen att kontrollera och utreda anmälningarna om vanvårdade djur är nästan ännu värre. Och så sitter fettot Erlandsson och tycker att resurserna till länsstyrelserna är tillräckliga. På bästa sändningstid. Det är så jag spyr.
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)