Stockholm stadion
fredag 29 juli 2011
torsdag 28 juli 2011
Semesterväder!
Midsommarkransen
Jag går inte bara på semesterledigt 4/8, yr.no spår dessutom bra semesterväder!
| Torsdag 04.08.2011 | kl 2–8 |  | 14° | 0 mm |  Svak vind, 3 m/s fra vest-sørvest |
|---|---|---|---|---|---|
| kl 8–14 |  | 19° | 0 mm |  Flau vind, 2 m/s fra vest-nordvest | |
| kl 14–20 | | 25° | 0 mm |  Stille, 0 m/s | |
| kl 20–2 | | 21° | 0 mm |  |
tisdag 26 juli 2011
Glada Hörnan
Örnsberg.
Tre kvarter därifrån hälsar gubbarna glatt. Som på den gamla goda tiden i Aspudden gissar jag!
lördag 9 juli 2011
söndag 3 juli 2011
Migrän
Migrän är oftast en åkomma, som härrör från det faktum att man tänker ihjäl sig på problem som man inte kan lösa.
Direkt från en psykologbok via Säkert!
Även sjukdomarna var bättre förr!
Direkt från en psykologbok via Säkert!
Även sjukdomarna var bättre förr!
Hår som står upp
De sista åtta raderna i artikeln/recensionen från festivalen Peace & Loves torsdag, ytterst välskriven av Hanna Fahl, känns i hela mig. Jag kan verkligen beröras av musiken och känslan av upplevelsen inuti.
Jag tror att det gåshudsframkallande ögonblick Fahl skriver om hade betalat tillbaka hela biljettpriset. När min käre bror ringer mig från Säkert!s konsert och jag får höra "Allt som är ditt" genom en kass mobil önskar jag ännu mer att jag hade varit där.
Jag tror att det gåshudsframkallande ögonblick Fahl skriver om hade betalat tillbaka hela biljettpriset. När min käre bror ringer mig från Säkert!s konsert och jag får höra "Allt som är ditt" genom en kass mobil önskar jag ännu mer att jag hade varit där.
lördag 2 juli 2011
Gräsänkans middag
Eller vad sägs om grillspett med zucchini och champinjoner, kryddig vegankorv, grillad sparris, surdegsbaguette, grönsallad med morot, solrosfrön och ugnsbakad färskpotatis samt vitlöks- och ört-smakande gräddfil? Att dricka till det citronvatten.
Mixa med nybadad kropp, rosa bord och värmebölja så har du en succé!
fredag 1 juli 2011
Är du lönsam?
Alltså ibland får jag nys om saker som gör mig mer förbannad än vanligt.!
I borgarnas Sverige går vi mer och mer mot att olika människor är olika mycket värda och detta beror på hur mycket pengar du drar in till staten eller hur mycket du kostar. (Jag klarar mig medelbra eftersom jag visserligen tar skattepengar till min lön, men samtidigt faktiskt är underbetald och ger någonting tillbaka till landet genom att jag jobbar och drar in nya pengar att skatta för. Jag utför dessutom omvårdnad till svårt sjuka människor som skulle kosta mer om de inte fick min omvårdnad.)
Svenskt näringsliv vill sänka studiestödet till kultur- och humaniorastudenter eftersom så få av dessa får jobb.
Jag säger: Har ni sett tavlan "Är du lönsam lille vän?".
Satsa på kulturen och mångfalden istället för att lägga ner och strama åt! Fixa jobb för kulturarbetare, filosofmagistrar och genusvetare. Börja konsumera kultur och konst istället för att konsumera statusprylar som bilar, grillar, nyrenoverade badrum och sommarhus.
Är du lönsam? Eller kostar du för mycket för Moderaternas Sverige?
I borgarnas Sverige går vi mer och mer mot att olika människor är olika mycket värda och detta beror på hur mycket pengar du drar in till staten eller hur mycket du kostar. (Jag klarar mig medelbra eftersom jag visserligen tar skattepengar till min lön, men samtidigt faktiskt är underbetald och ger någonting tillbaka till landet genom att jag jobbar och drar in nya pengar att skatta för. Jag utför dessutom omvårdnad till svårt sjuka människor som skulle kosta mer om de inte fick min omvårdnad.)
Svenskt näringsliv vill sänka studiestödet till kultur- och humaniorastudenter eftersom så få av dessa får jobb.
Jag säger: Har ni sett tavlan "Är du lönsam lille vän?".
Satsa på kulturen och mångfalden istället för att lägga ner och strama åt! Fixa jobb för kulturarbetare, filosofmagistrar och genusvetare. Börja konsumera kultur och konst istället för att konsumera statusprylar som bilar, grillar, nyrenoverade badrum och sommarhus.
Är du lönsam? Eller kostar du för mycket för Moderaternas Sverige?
torsdag 30 juni 2011
måndag 27 juni 2011
Ibland får jag ont i ögonen..
..för att det är så vackert!
Maskros i Kransen
Kalv i Grebo
Solregn över rapsfält i Grebo
Plaskis
I Svandammsparken!
Nu är det sommar på riktigt! Så jag passar på att önska de som har semester grattis till vädret och ledigheten. Ha en skön semester!
onsdag 22 juni 2011
tisdag 21 juni 2011
måndag 20 juni 2011
Gustaf Kjellvander
Livet är outsägligt skört.
Knappt har jag startat internet förrän jag slås av nyheten att Gustaf Kjellvander oväntat dött i sömnen natten till lördag i sitt hem i Malmö.
Tack för musiken Gustaf. Regnet droppar för dig.
Vila i frid.
Knappt har jag startat internet förrän jag slås av nyheten att Gustaf Kjellvander oväntat dött i sömnen natten till lördag i sitt hem i Malmö.
Tack för musiken Gustaf. Regnet droppar för dig.
Vila i frid.
lördag 18 juni 2011
Sommar i P1 (2)
På tal om Sommar i P1 så finns alla sommarvärdarna här. En hel del intressanta människor som ska snacka. Mest ser jag fram emot Sara Stridsberg 21/7. Innan dess ska jag ha gett mig på Darling river, jag är lite rädd att den är förskräckligt otäck. Och välskriven. Jag vill liksom ha den kvar att läsa samtidigt som jag vill läsa den. Dagens i-landsproblem.
Bokhora tipsar om sommarpratare med litterär anknytning här.
Bokhora tipsar om sommarpratare med litterär anknytning här.
På tal om skitmyndigheter
LRF försöker sopa döda grisar och djurförtryck under ladugårdsdörren. Sveriges grisar mår inte som de bör göra.
I SvD skrev flera kända personer och politiker i en debattartikel att de bojkottar griskött. LRF svarar att det är svårt att tolka om det är djurplågeri eller inte i djurrättsalliansens filmer, att faktiskt ingen av de anmälda grisbönderna i djurfabrikerna blev dömda för djurplågeri samt att ingen av artikelförfattarna verkar ha besökt djurgårdar. Svaret kom idag.
Varje dag blir jag ilsken av all reklam från mataffärer som basunerar ut att de nästan bara eller bara säljer svenskt kött. Jag undrar vad det är att skryta om att bara sälja svenskt kött? Är det lättare att prata med det eller?
Att tidningen Stockholm City typ åtta nummer innan de lägger ner tidningen skriver vegomanifest beror på att köttlobbyn är så stark i Sverige. Ingen vågar kritisera sitt egna beteende av att äta kött och se konsekvenserna av dödandet. För inte kan väl en domare som själv svullar griskött så ofta hen kan döma grisbönder till djurplågeri? Detta kommer ju leda till osämja bland bekanta, vad ska hen då lägga på grillen liksom?
Köttkonsumtionen ökar. Konsekvenserna ser vi genom ehec-skandaler, ökad nedhuggning av skog, miljöförstöring, svält och kärlekslöshet. Politiken måste läggas på individnivå. DU kan förändra!
Jag säger bara suck.. Fortsätter cykla, äta upp den vegetariska maten jag lagat, åka tåg, äta efter säsong, laga matlådor, sopsortera, handla resurssnålt och prata konsekvensanalys.
Och jag är tacksam för att jag är så stark och frisk att jag orkar fortsätta vara annorlunda. För jag är stolt över att tänka på andra. Det gör mig till en bättre och mer intressant människa.
I SvD skrev flera kända personer och politiker i en debattartikel att de bojkottar griskött. LRF svarar att det är svårt att tolka om det är djurplågeri eller inte i djurrättsalliansens filmer, att faktiskt ingen av de anmälda grisbönderna i djurfabrikerna blev dömda för djurplågeri samt att ingen av artikelförfattarna verkar ha besökt djurgårdar. Svaret kom idag.
Varje dag blir jag ilsken av all reklam från mataffärer som basunerar ut att de nästan bara eller bara säljer svenskt kött. Jag undrar vad det är att skryta om att bara sälja svenskt kött? Är det lättare att prata med det eller?
Att tidningen Stockholm City typ åtta nummer innan de lägger ner tidningen skriver vegomanifest beror på att köttlobbyn är så stark i Sverige. Ingen vågar kritisera sitt egna beteende av att äta kött och se konsekvenserna av dödandet. För inte kan väl en domare som själv svullar griskött så ofta hen kan döma grisbönder till djurplågeri? Detta kommer ju leda till osämja bland bekanta, vad ska hen då lägga på grillen liksom?
Köttkonsumtionen ökar. Konsekvenserna ser vi genom ehec-skandaler, ökad nedhuggning av skog, miljöförstöring, svält och kärlekslöshet. Politiken måste läggas på individnivå. DU kan förändra!
Jag säger bara suck.. Fortsätter cykla, äta upp den vegetariska maten jag lagat, åka tåg, äta efter säsong, laga matlådor, sopsortera, handla resurssnålt och prata konsekvensanalys.
Och jag är tacksam för att jag är så stark och frisk att jag orkar fortsätta vara annorlunda. För jag är stolt över att tänka på andra. Det gör mig till en bättre och mer intressant människa.
tisdag 14 juni 2011
söndag 12 juni 2011
Tivoli med vänner
Det är med stor sorg som Sveriges enda barntidning på eget förlag lägger ner. Tivoli med vänner gör av Positiv förlag och är den enda som håller stilen när Egmont gör Bamse till lögnare och fegis samt tillverkar barntidningar som riktar sig till antingen flicka eller pojke.
Tivoli med vänner är en tidning för barn som innehåller serier, pyssel, bilder och klurigheter och riktar sig till alla barn, oavsett genus, mellan 5 och 10 år. På hemsidan läser jag "Tivoli ville locka barn till skratt, läsning och eftertanke genom att tala till barns inneboende kreativitet och nyfikenhet på världen samt verka för mångfald, jämställdhet och hållbar utveckling."
Om Tivoli med vänner får 1500 nya prenumeranter finns det en framtid för serietidningen. Hittills har 1021 nya prenumerationer sålts. Kom igen! Teckna en prenumeration genom att klicka här!
Tivoli med vänner är en tidning för barn som innehåller serier, pyssel, bilder och klurigheter och riktar sig till alla barn, oavsett genus, mellan 5 och 10 år. På hemsidan läser jag "Tivoli ville locka barn till skratt, läsning och eftertanke genom att tala till barns inneboende kreativitet och nyfikenhet på världen samt verka för mångfald, jämställdhet och hållbar utveckling."
Om Tivoli med vänner får 1500 nya prenumeranter finns det en framtid för serietidningen. Hittills har 1021 nya prenumerationer sålts. Kom igen! Teckna en prenumeration genom att klicka här!
lördag 11 juni 2011
Stadshuset
Post examensfest (med jazzband, hämtpizza, vin i mängder, mandelbiscotti, kaffe med dopp, massor brie, värmebölja och samhällsbyggnadsdiskussioner på Gamla stans största innergård) på väg till Kransen igen.
Årstidernas lantlåda
Årstidernas LantLådan vecka 23!
Jag är jättenöjd! Naturen och djuren likaså! Allt är superfräscht och mycket mat för pengarna!
torsdag 9 juni 2011
Parkteatern goes Vinterviken
Ikväll och imorgon kväll klockan 19 spelar Parkteatern Bröllopet av Brecht. Kolla här när teater och musik spelas upp nära dig. Gratis och utomhus är det. Gilla läget och kom!
tisdag 7 juni 2011
Stickrösta
Stickkontakt stickar och virkar världen till ett mjukare, vackrare ställe. Deras nästa projekt är att sticka in en staty i Stockholm, vilken kan du vara med och bestämma. Klicka här och rösta på den lämpligaste statyn.
söndag 5 juni 2011
Husman?
Mart äter huskvinnskost! Komplett utan döda djur!
(Knäcke med svensk kall färskpotatis, ekologisk turkisk yoghurt, hemmagroddade alfalfagroddar, vegansk "alg-rom", hemmaodlad oregano samt mycket kärlek!
tisdag 31 maj 2011
Veggorevolution!
Igår gick jag förbi ett tidningsställ utanför t-banan i Liljeholmen. Tidningen City (som tog över alla bra journalister från DN Kultur samt Marits Emil) kräver nu genom ett manifest mycket bättre vegomat på stans krogar.
Jag kan bara hålla med.
Att gå ut och äta med vänner eller kollegor som önskar äta djur (då jag själv inte valt restaurang) i Stockholm känns rätt meningslöst. Inte för att stanken av dött kött ligger i luften på restaurangen utan för att kockarna inte överhuvudtaget ansträngt sig för att göra en god eller välkomponerad vegetarisk rätt. Att i tid och otid bli serverad översaltad grötig risotto eller smaklös pasta och betala 200 spänn för det är inte roligt. Att de vegetariska rätterna så gott som alltid saknar proteiner på restaurangerna och att uteställena kan ta bra betalt för detta kaos av överkokta växthusodlade grönsaker och mängder med snabba kolhydrater är en katastrof. Att ha en vegetarisk rätt på menyn gör inte en restaurang till en bra restaurang. Så länge rätten är ihopslängd på en frukostrast kommer inte stans krogar att fyllas med grönsaksälskare. Dessutom kommer köttfrosseriet förvärras. Avsevärt. Sveriges kockar kan inte grönsaker. Den svenska kockeliten kan inte komponera vegetariska rätter.
Varje gång jag sitter där med mina trista spenatfyllda pastarullar eller med mina okryddade wokade grönsaker får jag försvara mig och världens alla vegetarianer. För hur roligt verkar det att vara vego?
Och så kommer kommentaren :"Jag skulle aldrig kunna vara vegetarian". ("Näe", tänker jag, "inte jag heller om jag tvingades äta sån här kärlekslös bukfylla morgon, middag, kväll".) Och då du som köttätare ser denna tristess ute på lunchen vareviga vardag och på finkrogen på lördagskvällarna kan jag förstå att ett vegetariskt livsval inte känns ett dugg njutfullt eller roligt.
Att inte kunna vara vegetarian är bara skitsnack. Att inte vilja vara det är en annan sak. Att våga vara vegetarian är att våga leva.
I nästa nummer (i morgon?) kommer Citys fortsättning på vegomanifestet. Jag väntar med spänning.
Jag kan bara hålla med.
Att gå ut och äta med vänner eller kollegor som önskar äta djur (då jag själv inte valt restaurang) i Stockholm känns rätt meningslöst. Inte för att stanken av dött kött ligger i luften på restaurangen utan för att kockarna inte överhuvudtaget ansträngt sig för att göra en god eller välkomponerad vegetarisk rätt. Att i tid och otid bli serverad översaltad grötig risotto eller smaklös pasta och betala 200 spänn för det är inte roligt. Att de vegetariska rätterna så gott som alltid saknar proteiner på restaurangerna och att uteställena kan ta bra betalt för detta kaos av överkokta växthusodlade grönsaker och mängder med snabba kolhydrater är en katastrof. Att ha en vegetarisk rätt på menyn gör inte en restaurang till en bra restaurang. Så länge rätten är ihopslängd på en frukostrast kommer inte stans krogar att fyllas med grönsaksälskare. Dessutom kommer köttfrosseriet förvärras. Avsevärt. Sveriges kockar kan inte grönsaker. Den svenska kockeliten kan inte komponera vegetariska rätter.
Varje gång jag sitter där med mina trista spenatfyllda pastarullar eller med mina okryddade wokade grönsaker får jag försvara mig och världens alla vegetarianer. För hur roligt verkar det att vara vego?
Och så kommer kommentaren :"Jag skulle aldrig kunna vara vegetarian". ("Näe", tänker jag, "inte jag heller om jag tvingades äta sån här kärlekslös bukfylla morgon, middag, kväll".) Och då du som köttätare ser denna tristess ute på lunchen vareviga vardag och på finkrogen på lördagskvällarna kan jag förstå att ett vegetariskt livsval inte känns ett dugg njutfullt eller roligt.
Att inte kunna vara vegetarian är bara skitsnack. Att inte vilja vara det är en annan sak. Att våga vara vegetarian är att våga leva.
I nästa nummer (i morgon?) kommer Citys fortsättning på vegomanifestet. Jag väntar med spänning.
onsdag 25 maj 2011
torsdag 19 maj 2011
Det gör ont!
Fokus skriver lättillgängligt, men intressant och ganska nyanserat om smärta. Och om en hel kropp. Läs här!
Äta djur
Om du är sugen på grillat ikväll läs detta reportage i Fokus och ta dig en funderare på vad du faktiskt äter. Hur mycket tycker du att naturen och djur kan plågas för dina så kallade rättigheter att äta kött?
Jag läser om Veganerna - En bok om dom som stör av Magnus Linton just nu. En gammal goding till reportagebok som fortfarande är aktuell. Nästa bok jag tänkte ge mig an i samma ämne är Äta djur av Jonathan Safran Foer. Jag bävar lite. Jag är nämligen lite rädd för att djurindustrin är ännu värre än jag föreställt mig och att den kan leda mig till att hata ännu mer. Jag tror att Äta djur behöver läsas av de som verkligen äter djur. Vågar ni?
Snälla, ät vegetariskt så jag slipper hata så mycket. Om ni verkligen måste äta dött ät ekologiskt och bara någon gång i veckan. Du klarar det! Krama en häst, pussa en råtta och mata en fågel istället för att äta djur till middag. Läs Äta djur istället. Snälla, rara, gulliga!
Jag läser om Veganerna - En bok om dom som stör av Magnus Linton just nu. En gammal goding till reportagebok som fortfarande är aktuell. Nästa bok jag tänkte ge mig an i samma ämne är Äta djur av Jonathan Safran Foer. Jag bävar lite. Jag är nämligen lite rädd för att djurindustrin är ännu värre än jag föreställt mig och att den kan leda mig till att hata ännu mer. Jag tror att Äta djur behöver läsas av de som verkligen äter djur. Vågar ni?
Snälla, ät vegetariskt så jag slipper hata så mycket. Om ni verkligen måste äta dött ät ekologiskt och bara någon gång i veckan. Du klarar det! Krama en häst, pussa en råtta och mata en fågel istället för att äta djur till middag. Läs Äta djur istället. Snälla, rara, gulliga!
Normen i trafiken är bilism
Varje gång jag är ute och cyklar känner jag mig, om inte diskriminerad, så i alla fall marginaliserad. Som laglydig cyklist är jag glad över att nå målet oskadd och faktiskt vid liv.
Där cykelbanan går som cykelfält i gatan står det alltid bilar parkerade. Där det finns en specifik cykelbana är den invaderad av latteföräldrar som går med fyra barnvagnar i bredd eller högar av sand/gammal asfalt/snö. Där jag tvingas cykla på gatan beter sig bilisterna som rovdjur på ett byte, där de prejar ut mig, den laglydiga cyklisten, på trottoaren eller mot bilarna som står parkerade till höger om cykelfältet.
När ska vi cyklister kunna ställa samma krav på våra vägbanor som bilister kan? Helt plötsligt finns det ett stort hål för vägarbete (eller arbete med gasledning/elledning/vattenledning) i cykelbanan, utan att hänvisa till vart vi ska ta vägen. Plötsligt har en del av cykelbanan gjorts om till en tillfällig busshållplats. Då vägarbete sker på bilvägen sitter alltid skylten på cykelbanan eller trottoaren, trots att det inte är där vägarbetet sker.
Sedan undrar jag över parkeringsmöjligheter vid köpcentrum, vårdanrättningar, arbeten, tågstationer, parker, träningsanläggningar och vid affärer i city. Riktiga cykelparkeringar med möjlighet att låsa fast sin cykel, gärna med tak. Varför är det så dåligt med cykelställ i den här stan?
Att avsluta med undrar jag varför vi cyklister vid övergångsställen alltid är diskriminerade då trafikljusen är inställda för att underlätta för bilister. Alltså, trots att det inte kommer bilar är det grönt för bilarna så länge det inte kommer en cyklist och trycker på knappen vid övergångsstället. Att två övergångsställen över samma väg har olika knappar och inte är ihopkopplade samt att övergångsställena inte har sensorer i gatan före är också under all kritik.
En bilväg FÅR inte innehålla hinder, vaken visuella eller fysiska. En cykelbana eller ett cykelfält BÖR tydligen innehålla bådadera!
Jag förstår att många cyklister bryter mot lagen genom att parkera sina cyklar på trottoarer eller att cykla mot rött. Har du varje dag stått och väntat på grönt ljus på Lilla Västerbron i sju minuter utan att det kommer en endaste bil samt är med om olika sortera hinder på cykelbanorna eller i cykelfälten är det lätt att bli trött. Och ledsen.
Där cykelbanan går som cykelfält i gatan står det alltid bilar parkerade. Där det finns en specifik cykelbana är den invaderad av latteföräldrar som går med fyra barnvagnar i bredd eller högar av sand/gammal asfalt/snö. Där jag tvingas cykla på gatan beter sig bilisterna som rovdjur på ett byte, där de prejar ut mig, den laglydiga cyklisten, på trottoaren eller mot bilarna som står parkerade till höger om cykelfältet.
När ska vi cyklister kunna ställa samma krav på våra vägbanor som bilister kan? Helt plötsligt finns det ett stort hål för vägarbete (eller arbete med gasledning/elledning/vattenledning) i cykelbanan, utan att hänvisa till vart vi ska ta vägen. Plötsligt har en del av cykelbanan gjorts om till en tillfällig busshållplats. Då vägarbete sker på bilvägen sitter alltid skylten på cykelbanan eller trottoaren, trots att det inte är där vägarbetet sker.
Sedan undrar jag över parkeringsmöjligheter vid köpcentrum, vårdanrättningar, arbeten, tågstationer, parker, träningsanläggningar och vid affärer i city. Riktiga cykelparkeringar med möjlighet att låsa fast sin cykel, gärna med tak. Varför är det så dåligt med cykelställ i den här stan?
Att avsluta med undrar jag varför vi cyklister vid övergångsställen alltid är diskriminerade då trafikljusen är inställda för att underlätta för bilister. Alltså, trots att det inte kommer bilar är det grönt för bilarna så länge det inte kommer en cyklist och trycker på knappen vid övergångsstället. Att två övergångsställen över samma väg har olika knappar och inte är ihopkopplade samt att övergångsställena inte har sensorer i gatan före är också under all kritik.
En bilväg FÅR inte innehålla hinder, vaken visuella eller fysiska. En cykelbana eller ett cykelfält BÖR tydligen innehålla bådadera!
Jag förstår att många cyklister bryter mot lagen genom att parkera sina cyklar på trottoarer eller att cykla mot rött. Har du varje dag stått och väntat på grönt ljus på Lilla Västerbron i sju minuter utan att det kommer en endaste bil samt är med om olika sortera hinder på cykelbanorna eller i cykelfälten är det lätt att bli trött. Och ledsen.
tisdag 17 maj 2011
onsdag 4 maj 2011
söndag 1 maj 2011
Gårdagens riksdagsvotering
Djurens Rätt har sammanställt hur riksdagens olika partier röstade i olika djurrättsfrågor den 27e april. Vill verkligen alla moderater, folkpartister, kristdemokrater och centerpartister att grisar ska kastreras utan bedövning? Hur kan någon människa vilja det?
Vad har Sverige egentligen för folkvalda som inte inser att minkarna behöver ha bättre liv i sina burar? Har de inte sett filmer på hur mycket pälsdjuren i pälsnäringen lider? Eller orkar de inte se sanningen?
Djurens Rätt - en blogg som inte förtrycker djur: Gårdagens riksdagsvotering
Vad har Sverige egentligen för folkvalda som inte inser att minkarna behöver ha bättre liv i sina burar? Har de inte sett filmer på hur mycket pälsdjuren i pälsnäringen lider? Eller orkar de inte se sanningen?
Djurens Rätt - en blogg som inte förtrycker djur: Gårdagens riksdagsvotering
tisdag 26 april 2011
Utsikt från Fotografiska
Just det.
Alla tre utställningarna som visades på Fotografiska var bra. Speciellt gillade jag (fast jag avskydde) Intended Consequences om folkmorden i Rwanda 1994.
Kaféet har god mat, men inget veganskt, men är lite snåla eftersom kaffe inte ingår på maten då du betalat 110 spänn för en macka eller en sallad. Tur jag har bra ekologiskt och rättvisemärkt kaffe och möjligheter att brygga/pressa/koka kaffe hemmavid.
söndag 24 april 2011
Majonnäsfadäs
Nöjd och belåten över att aldrig ha misslyckats med en majonnäs, trots att jag inte haft alla ingredienser i samma temperatur och struntat i att droppa i oljan skröt jag för kung och fosterland.
J fick med sig en platta halvtrasiga konventionellt värpta ägg från lagret. Eftersom jag inte kan slänga mat tänkte jag frittata, skramlat ägg, kokt ägg med egengjord majonnäs och tångkaviar samt pannkaka. Inte nog med att de traditionellt värpta äggens gula inte är gul, utan grå-beige-orange i jämförelse med ekoäggsgulan som är solgul och fräsch så smakar ju de icke-ekologiska äggen ju inget! Ingenting. (Bland!)
Jag misslyckades också med två majonnäser på raken. Det var först när jag tog en eko-gula som jag lätt fick ihop en god majo. (De två misslyckade vispade jag ihop med eko-gule-majon, DÅ funkade det!)
Såhär gör jag majonnäs:
Först tar jag fram stavmixer och mixerskål samt alla ingredienser till majon. Sedan börjar jag med att dela gulan från vitan av ett EKO-ägg (vitan fryser jag in i en påse och använder till ägg-skrammel). Sedan skedar jag i en tesked dijonsenap och en tesked äppelcidervinäger (ekologiskt såklart!). Efter det häller jag på lite (ca en halv deciliter kanske) god ekologisk rapsolja innan jag drar igång mixerstaven. Efter under 30 sekunder börjar majonnäsen bli majonnäsig. Då häller jag på ytterligare olja (kanske en halv deciliter till) och fortsätter mixa till bra konsistens. Efter det kryddar jag. Svartpeppar och salt är en bra bas. Gott blir det också med basilika. Eller vitlök. Eller chili.
J fick med sig en platta halvtrasiga konventionellt värpta ägg från lagret. Eftersom jag inte kan slänga mat tänkte jag frittata, skramlat ägg, kokt ägg med egengjord majonnäs och tångkaviar samt pannkaka. Inte nog med att de traditionellt värpta äggens gula inte är gul, utan grå-beige-orange i jämförelse med ekoäggsgulan som är solgul och fräsch så smakar ju de icke-ekologiska äggen ju inget! Ingenting. (Bland!)
Jag misslyckades också med två majonnäser på raken. Det var först när jag tog en eko-gula som jag lätt fick ihop en god majo. (De två misslyckade vispade jag ihop med eko-gule-majon, DÅ funkade det!)
Såhär gör jag majonnäs:
Först tar jag fram stavmixer och mixerskål samt alla ingredienser till majon. Sedan börjar jag med att dela gulan från vitan av ett EKO-ägg (vitan fryser jag in i en påse och använder till ägg-skrammel). Sedan skedar jag i en tesked dijonsenap och en tesked äppelcidervinäger (ekologiskt såklart!). Efter det häller jag på lite (ca en halv deciliter kanske) god ekologisk rapsolja innan jag drar igång mixerstaven. Efter under 30 sekunder börjar majonnäsen bli majonnäsig. Då häller jag på ytterligare olja (kanske en halv deciliter till) och fortsätter mixa till bra konsistens. Efter det kryddar jag. Svartpeppar och salt är en bra bas. Gott blir det också med basilika. Eller vitlök. Eller chili.
lördag 23 april 2011
Årets förkultivering
I söderfönstret trängs olika sorters tomater och chili med basilika, edamamebönor, thaibasilika och oregano.
Påsk
Alla Sveriges högtider firas traditionellt med att äta djurkadaver. Jag gillar varken lukt eller etik bakom dödandet av individer för lyxkonsumtion och hittar därför egna sätt att fira. Tillsammans med katten. (Utan att mörda, tillaga eller äta henne alltså).
Jag har tagit en del av mitt påskfirande till en samarit-tradition genom att i princip alltid arbeta (ja och inte blir jag rik på pengar heller. Däremot på tjänster av omvårdnad). Resten av påskhelgen tillbringar jag med ögonen i en kriminalroman, så som påsktraditionen lyder i Norge.
Just den här påskhelgen jobbar jag 32 timmar. Påskaftonskvällen kommer tillbringas i soffan med påskekrim, katt och eko-oliver. Glad påsk!
Jag har tagit en del av mitt påskfirande till en samarit-tradition genom att i princip alltid arbeta (ja och inte blir jag rik på pengar heller. Däremot på tjänster av omvårdnad). Resten av påskhelgen tillbringar jag med ögonen i en kriminalroman, så som påsktraditionen lyder i Norge.
Just den här påskhelgen jobbar jag 32 timmar. Påskaftonskvällen kommer tillbringas i soffan med påskekrim, katt och eko-oliver. Glad påsk!
torsdag 21 april 2011
Stilla
Jag har nog aldrig sett Mälaren såhär stilla under dagtid! Det är bara kaffetermos som saknas!
lördag 16 april 2011
Konstrundan i Kransen
I helgen går Konstrundan i Kransen av stapeln. Ett 20-tal konstnärer ställer ut och visar sina ateljéer runt omkring Kransen. Mellan 12 och 16 både lördag och söndag håller konstrundan öppet med start på biocafé Tellus på Vattenledningsvägen.
vår!
Nu är våren här!
Bevis 1:
Grannen har bytt dunjacka mot tweedkavaj och dansbandsalkisen sitter ute i bar överkropp!
Bevis 2:
Blåsipporna blommar i dungen (som snart kommer bli lyxbostäder i mångmiljonsklassen).
Bevis 3:
Vinterviken är isfri. Förutom den krossade isen (till drinken månne?) längst in i viken.
Bevis 1:
Grannen har bytt dunjacka mot tweedkavaj och dansbandsalkisen sitter ute i bar överkropp!
Bevis 2:
Blåsipporna blommar i dungen (som snart kommer bli lyxbostäder i mångmiljonsklassen).
Bevis 3:
Vinterviken är isfri. Förutom den krossade isen (till drinken månne?) längst in i viken.
Vi äro trafikanter
Nästa gång du som gångare råkar gå på cykelbanan och inte flyttar dig då en cyklist kommer cyklandes på cykelbanan bakifrån dig bete dig då inte som en stockholmare utan självkännedom. Om cylkisten säger att du går på cykelbanan, snälla rara, härma då inte, med tillgjort mesig röst, cyklistens "Du går på cykelbanan". Säg då istället "Ursäkta mig". Och gå åt sidan.
lördag 9 april 2011
Hej konsument!
Varje fredag frågar DN´s helg- och nöjesdel På Stan mer eller mindre kända individer dem om deras konsumtionsvanor slash livsstilbeteenden. Jag har svarat förut. Men nu har det gått ett drygt år och det är dags att Mart svarar igen.
Bästa promenad: Vid Vinterviken och utmed Mälaren ut mot Skärholmen.
Favoritgata: Den du går in på till beachen från 24-timmars i MaeNam
Favoritdrink: Ph Special (ljus rom, grapefruktjos och lime)
Äter lyxmiddag på: Landet. (Det är i alla fall lyx för mig.)
Bästa mikromaten: Räknas att värma frysta bullar?
Favoritförort: Måste väl säga Kransen. Här finns allt utom min syster och Systembolaget.
Fikar gärna på: Copacabana, Blå Lotus, Kalaskransen eller på hembalkongen i Stockholm. På sommarkafét i Grebo eller på Stadsmissionens café i Linköping.
Bästa lunchställe: Seyhmus, Kafé Klavér, May Kaidee i Bangkok, Ölkaféet. Fast mest föredrar jag nästan vilken falafel som helst i Malmö.
Bästa brunchen: Äter inte brunch. Men J gör gott skramlat ägg hemma.
Bästa kaffet: hemmamalt presskaffe med en bit nougatchoklad.
Bästa baren: Cocktailbaren i Ranong.
Här bjuder jag mamma på middag: Hemma.
Här bjuder jag pappa på middag: Hemma.
Senaste Stockholmsupptäckt: Magasin 3. Och att det är nära att cykla i hela stan.
Senast sedda utställning: Investigations of a dog på Magasin 3.
En bra gåbortspresent: En pocketbok. Ett nummer av Situation STHLM. Egenodlade växter.
Läser just nu: Prins Charles känsla av Liv Strömquist, Språktidningen, Sorgesång för Easterly av Pettina Gappah, Omvårdnadsmagasinet, Fokus, DN och Bang.
Läser helst: mycket och ofta.
Favoritråvaror: tofu, kål, havre, puylinser, kikärter, hasselnötter, mandel, oliver, raps och spenat
Favoritfärger: Mörkt syrénlila, auberginelila, vinröd, Toulouserosa, gräsgrönt, IKEAPS-skåpsrött, Anna-Kraitz-turkost, lejongult samt prickigt och rutigt.
Favoritmärken: Fräknarna.
Favoritskor: Mina lila kängor från Vegetarian shoes, flipflops och Tretorn-sneakers.
Klädkonto per månad: 0-2000 kr.
Dricksprocent: 0-100 kr.
Motionerar: Ja. Springer runt på jobbet, cyklar, promenerar, gymmar, vattenjympar samt tråkig sjukgymnastik.
Mest överskattade affär: De som inte är byggda av ömsesidig kärlek.
Det dyraste jag har köpt: Min Malmölägenhet. Efter det min dator.
Favoritprodukt på Systemet: Rotari rosé, röda Cameleon Malbec, Kullamust Ingrid Marie, Nils Oscar Tärnö gin, Röda Côtes-du Rhône och röda Il Nostro.
Favoritprodukt på Apoteket: Dentan fluorskölj.
Bästa fyllekäket: Malmöfalafel. Utan tvekan.
Lyssnar på: Those dancing days, 90-talsswindie, Marit Bergman, Säkert! och gimmeindie.se
Bästa förfestmusiken: Indiepop.
Senast gnolade: Jag har bara regn hos mig (Orup).
Mitt sämsta köp någonsin: Ett par franska sneakers som var skitsnygga, men gick sönder efter typ en vecka. (Mina rosa Converse har jag haft sedan Malmö-tiden utan att de är utslitna!)
Dansar helst till: Swindie med en snygg solbränna och ett glatt humör.
Senaste impulsköp: Räknas tre vego-ölkorvar samt Hälsans köks Soja-Chorizo på Coop Forum Västberga. Annars får det väl bli en turkos Anna Kraitz-kopp.
Senaste fyndet: Rödvinet på Landet igår (blev bjuden).
Senaste secondhandfyndet: Tidstand-filt med ficka.
Fulaste klädfärg: beige, puder, kamel, pälsfärgat.
I dvd-spelaren/datorn: Veronica Mars och Mad Men.
Användbara prylar: minidrivhus, ångkoksinsats, vetevärmare, gummistövlar, trasa under cykelsadeln, kameran, USB-minnen, tesil, portmonnä och ett glatt humör.
Mode jag aldrig vill se igen: Päls. Högklackade boots. Billigt slit-och-släng.
Värsta huvudbonaden: Pälsmössa eller överkamning samt hår längre än till axlarna.
Bästa huvudbonaden: Cykelhjälm och basker.
Favoritaccessoar: skarf.
Bil/transportmedel: Cykel, t-bana, buss, tåg eller benen. Vaddå bil förresten?
Återvinner: det mesta utom vänners föredettingar
Hejar på/håller på: vegetarianer, de som inte är som alla andra.
Så får jag tiden att gå i kollektivtrafiken: läser, funderar, tjuvlyssnar på andra, aktar mig för att bli påkörd av barnvagnar, konverserar med hundar eller gör bort mig bland människorna.
Bästa promenad: Vid Vinterviken och utmed Mälaren ut mot Skärholmen.
Favoritgata: Den du går in på till beachen från 24-timmars i MaeNam
Favoritdrink: Ph Special (ljus rom, grapefruktjos och lime)
Äter lyxmiddag på: Landet. (Det är i alla fall lyx för mig.)
Bästa mikromaten: Räknas att värma frysta bullar?
Favoritförort: Måste väl säga Kransen. Här finns allt utom min syster och Systembolaget.
Fikar gärna på: Copacabana, Blå Lotus, Kalaskransen eller på hembalkongen i Stockholm. På sommarkafét i Grebo eller på Stadsmissionens café i Linköping.
Bästa lunchställe: Seyhmus, Kafé Klavér, May Kaidee i Bangkok, Ölkaféet. Fast mest föredrar jag nästan vilken falafel som helst i Malmö.
Bästa brunchen: Äter inte brunch. Men J gör gott skramlat ägg hemma.
Bästa kaffet: hemmamalt presskaffe med en bit nougatchoklad.
Bästa baren: Cocktailbaren i Ranong.
Här bjuder jag mamma på middag: Hemma.
Här bjuder jag pappa på middag: Hemma.
Senaste Stockholmsupptäckt: Magasin 3. Och att det är nära att cykla i hela stan.
Senast sedda utställning: Investigations of a dog på Magasin 3.
En bra gåbortspresent: En pocketbok. Ett nummer av Situation STHLM. Egenodlade växter.
Läser just nu: Prins Charles känsla av Liv Strömquist, Språktidningen, Sorgesång för Easterly av Pettina Gappah, Omvårdnadsmagasinet, Fokus, DN och Bang.
Läser helst: mycket och ofta.
Favoritråvaror: tofu, kål, havre, puylinser, kikärter, hasselnötter, mandel, oliver, raps och spenat
Favoritfärger: Mörkt syrénlila, auberginelila, vinröd, Toulouserosa, gräsgrönt, IKEAPS-skåpsrött, Anna-Kraitz-turkost, lejongult samt prickigt och rutigt.
Favoritmärken: Fräknarna.
Favoritskor: Mina lila kängor från Vegetarian shoes, flipflops och Tretorn-sneakers.
Klädkonto per månad: 0-2000 kr.
Dricksprocent: 0-100 kr.
Motionerar: Ja. Springer runt på jobbet, cyklar, promenerar, gymmar, vattenjympar samt tråkig sjukgymnastik.
Mest överskattade affär: De som inte är byggda av ömsesidig kärlek.
Det dyraste jag har köpt: Min Malmölägenhet. Efter det min dator.
Favoritprodukt på Systemet: Rotari rosé, röda Cameleon Malbec, Kullamust Ingrid Marie, Nils Oscar Tärnö gin, Röda Côtes-du Rhône och röda Il Nostro.
Favoritprodukt på Apoteket: Dentan fluorskölj.
Bästa fyllekäket: Malmöfalafel. Utan tvekan.
Lyssnar på: Those dancing days, 90-talsswindie, Marit Bergman, Säkert! och gimmeindie.se
Bästa förfestmusiken: Indiepop.
Senast gnolade: Jag har bara regn hos mig (Orup).
Mitt sämsta köp någonsin: Ett par franska sneakers som var skitsnygga, men gick sönder efter typ en vecka. (Mina rosa Converse har jag haft sedan Malmö-tiden utan att de är utslitna!)
Dansar helst till: Swindie med en snygg solbränna och ett glatt humör.
Senaste impulsköp: Räknas tre vego-ölkorvar samt Hälsans köks Soja-Chorizo på Coop Forum Västberga. Annars får det väl bli en turkos Anna Kraitz-kopp.
Senaste fyndet: Rödvinet på Landet igår (blev bjuden).
Senaste secondhandfyndet: Tidstand-filt med ficka.
Fulaste klädfärg: beige, puder, kamel, pälsfärgat.
I dvd-spelaren/datorn: Veronica Mars och Mad Men.
Användbara prylar: minidrivhus, ångkoksinsats, vetevärmare, gummistövlar, trasa under cykelsadeln, kameran, USB-minnen, tesil, portmonnä och ett glatt humör.
Mode jag aldrig vill se igen: Päls. Högklackade boots. Billigt slit-och-släng.
Värsta huvudbonaden: Pälsmössa eller överkamning samt hår längre än till axlarna.
Bästa huvudbonaden: Cykelhjälm och basker.
Favoritaccessoar: skarf.
Bil/transportmedel: Cykel, t-bana, buss, tåg eller benen. Vaddå bil förresten?
Återvinner: det mesta utom vänners föredettingar
Hejar på/håller på: vegetarianer, de som inte är som alla andra.
Så får jag tiden att gå i kollektivtrafiken: läser, funderar, tjuvlyssnar på andra, aktar mig för att bli påkörd av barnvagnar, konverserar med hundar eller gör bort mig bland människorna.
torsdag 31 mars 2011
Sjukdagar
Läser Modern Psykologi om Jonathan Safran Foer och köttets omoral samt syskonrivalitet. Bland annat. Med katt i knät och vårsol på feberkroppen.
tisdag 29 mars 2011
Marts bli-frisk-sallad
Innehåller ekologiska hallon, blåbär, kiwi och apelsin samt hackad vit choklad och mandel. Här serverat med soja-glass. Gott tillfrisknande!
måndag 28 mars 2011
Babel
Ny säsong av Babel startade i torsdags kväll klockan 20 i SVT2. Jag som inte brukar missa ett avsnitt tillbringade tiden för Babelpremiären på arbetet.
Nu blir det SVTPlay. Stör inte en timme framåt. För nu blir det te och litteraturteve.
Nu blir det SVTPlay. Stör inte en timme framåt. För nu blir det te och litteraturteve.
Marshelg i Linköping
Mestadels kånkade jag på en begynnande vårinfluensa istället för kameran.
Detta resulterade i att det inte togs så mycket utebilder.
Mage på lördag förmiddag.
Semmelfika på lördag eftermiddag.
Soltörstande lördag eftermiddag.
Den flygande mattan lördag kväll.
Sedan blev det mörkt en timme under Earth Hour.
Nu hade jag ju önskat att de rika människorna hade gjort annat än att släcka en timme och sedan varit nöjda med att de är miljövänner som under ett jippo släcker lamporna en lördagskväll.
Typ sluta ät industrikött. Släng inte mat. Köp inte för mycket saker. Släck lampor. Bo inte för stort. Ha inte för varmt inomhus där du bor. Kör inte bil eller flyg när du kan cykla, gå eller åka kollektivt och tåg. Skänk pengar till de som vet mer än du. Ät inte odlad fisk. Ät efter säsong.
Sedan blev det mörkt en timme under Earth Hour.
Nu hade jag ju önskat att de rika människorna hade gjort annat än att släcka en timme och sedan varit nöjda med att de är miljövänner som under ett jippo släcker lamporna en lördagskväll.
Typ sluta ät industrikött. Släng inte mat. Köp inte för mycket saker. Släck lampor. Bo inte för stort. Ha inte för varmt inomhus där du bor. Kör inte bil eller flyg när du kan cykla, gå eller åka kollektivt och tåg. Skänk pengar till de som vet mer än du. Ät inte odlad fisk. Ät efter säsong.
onsdag 23 mars 2011
måndag 21 mars 2011
söndag 20 mars 2011
Tystna inte vittnena!
Klicka här och ge.
Skänk en slant. Eller en tanke. Du kan göra skillnad för flera liv varje år genom att inte äta kött.
Skänk en slant. Eller en tanke. Du kan göra skillnad för flera liv varje år genom att inte äta kött.
söndag 13 mars 2011
Liljevalchs vårsalong 2011
I onsdags besökte jag och en mycket god vän vårsalongen. Vi träffades vid Slussen och tog en blåsig och solig båtfärd till Djurgården (gratis med SL-kortet!).
Som vanligt älskar jag blandningen av olika konstformer på vårsalongen. Som vanligt är det en hel del som jag inte förstår mig på /inte är bra. Visst gillade jag Blondes have more fun, Inne blir ute, The bikini sisters 2009, Frieri på Österlen och U-bahn Uddevalla, men i år var det tyvärr få verk som drabbade mig likt 2010 års paraffinbarn med hål i huvudet och den mögliga kexstaden.
Inträdet kostar 80 spänn för vuxna. Vårsalongen pågår till 27e mars. Och går du dit får du inte missa Ung vårsalong som tar upp transsexualitet, utanförskap och vänskap. Den känns mycket mer politisk och nytänkande än den "riktiga vårsalongen".
Som vanligt älskar jag blandningen av olika konstformer på vårsalongen. Som vanligt är det en hel del som jag inte förstår mig på /inte är bra. Visst gillade jag Blondes have more fun, Inne blir ute, The bikini sisters 2009, Frieri på Österlen och U-bahn Uddevalla, men i år var det tyvärr få verk som drabbade mig likt 2010 års paraffinbarn med hål i huvudet och den mögliga kexstaden.
Inträdet kostar 80 spänn för vuxna. Vårsalongen pågår till 27e mars. Och går du dit får du inte missa Ung vårsalong som tar upp transsexualitet, utanförskap och vänskap. Den känns mycket mer politisk och nytänkande än den "riktiga vårsalongen".
Tack Sonja Schwarzenberger!
Med detta inlägg vill jag tacka Sonja Schwarzenberger för de nästan tre år av mod och fantastiskt chefredaktörskap på den feministiska tidskriften Bang.
I förra veckans Fokus kunde jag läsa artikeln Stå över ditt kön! av just Schwarzenberger. Jag älskar hur individen vrider och vränger på orden samt bygger mening i ett kontrollerat kaos av ord.
I förra veckans Fokus kunde jag läsa artikeln Stå över ditt kön! av just Schwarzenberger. Jag älskar hur individen vrider och vränger på orden samt bygger mening i ett kontrollerat kaos av ord.
Jordbävning och tsunami samt härdsmälta och radioaktivitet
Jag är så lycklig att jag har mat för dagen och tak över huvudet. Jag är en rik individ.
Jag är så tacksam över att inte befinna mig i Japan.
Jag är så tacksam över att inte befinna mig i Japan.
torsdag 10 mars 2011
tisdag 8 mars 2011
Internationella kvinnodagen
Grattis alla med fitta. Idag är det er dag. Fira med jävligt mycket hembakade semlor med übermycket hemmamald mandelmassa (eftersom det även är semmeldagen och många semlor ger mycket god påfyllning av energi till själen!)
Eftersom resten av årets 365 dagar är mansdagar undrar jag stilla vilken dag som hyllar alla dessa individer som varken känner sig som kvinna eller man. Jag önskar en HBTQ-dag och en queer-dag varje år. Minst.
Eftersom resten av årets 365 dagar är mansdagar undrar jag stilla vilken dag som hyllar alla dessa individer som varken känner sig som kvinna eller man. Jag önskar en HBTQ-dag och en queer-dag varje år. Minst.
måndag 7 mars 2011
Hälsa
Under mina tre år på sjuksköterskeprogrammet ägnades mycket tid av omvårdnadsdiskussionerna åt vad som är hälsa.
Vad är sjukdom? Vem känner sig frisk? Vem har hälsa respektive ohälsa. Jag tycker detta än idag är extremt intressant eftersom hälsa är mycket subjektivt och måste från ses från ditt perspektiv med objektivitet.
Idag funderar jag på den otroligt hårfina linjen mellan psykisk sjukdom och anormalitet i motsats till det normala friska. Jag funderar också på abnormalitet. Hur det kan yttra sig.
Ikväll är jag nog galen. Men har hälsan. Så att säga.
Vad är sjukdom? Vem känner sig frisk? Vem har hälsa respektive ohälsa. Jag tycker detta än idag är extremt intressant eftersom hälsa är mycket subjektivt och måste från ses från ditt perspektiv med objektivitet.
Idag funderar jag på den otroligt hårfina linjen mellan psykisk sjukdom och anormalitet i motsats till det normala friska. Jag funderar också på abnormalitet. Hur det kan yttra sig.
Ikväll är jag nog galen. Men har hälsan. Så att säga.
söndag 6 mars 2011
Utnyttjande av kropp och själ
Det är synd om djur som blir pälskant på en jacka eller tofs på en mössa. Det är lika synd om djur vars muskler tydligen passar utmärkt till ett gott rödvin.
Det är inte okej att storskaliga industrier plågar och dödar djur för att du ska få äta kött. Jag förstår inte skillnaden i lidande för djuren att plågas för deras päls eller deras muskler. Hur kan människor vara mot pälsindustrin och för köttfabrikerna?
Och nej, vilda djur levande i skogarna är inte ett bättre alternativ som middag på din tallrik. Om jägare inte skulle jaga älg eller rådjur och annat småvilt skulle heller ingen jakt på rovdjur som exempelvis lo och varg behövas. Så fruktansvärt många djur skadeskjuts varje år. Så många djurungar blir föräldralösa för att kallblodiga idioter med gevär ska få sitt ego upphöjt för att ha dödat individer i skogarna. (Jägarna skulle göra bättre nytta hemma och sojabönsodla, baka bröd, leka med sina barn, gosa med hundarna, läsa böcker, engagera sig politiskt, städa, tvätta, knulla, basta samt fundera på etiska dilemman).
Det är inte okej att storskaliga industrier plågar och dödar djur för att du ska få äta kött. Jag förstår inte skillnaden i lidande för djuren att plågas för deras päls eller deras muskler. Hur kan människor vara mot pälsindustrin och för köttfabrikerna?
Och nej, vilda djur levande i skogarna är inte ett bättre alternativ som middag på din tallrik. Om jägare inte skulle jaga älg eller rådjur och annat småvilt skulle heller ingen jakt på rovdjur som exempelvis lo och varg behövas. Så fruktansvärt många djur skadeskjuts varje år. Så många djurungar blir föräldralösa för att kallblodiga idioter med gevär ska få sitt ego upphöjt för att ha dödat individer i skogarna. (Jägarna skulle göra bättre nytta hemma och sojabönsodla, baka bröd, leka med sina barn, gosa med hundarna, läsa böcker, engagera sig politiskt, städa, tvätta, knulla, basta samt fundera på etiska dilemman).
tisdag 1 mars 2011
Linje 14 mot Fruängen
SL, var, när och från vad ska jag byta till linje 14 mot Fruängen för att slippa se baken på tåget när jag ankommer perrongen? Var och när jag än byter missar jag tåget med en armslängd. Hjälp!
torsdag 24 februari 2011
tisdag 22 februari 2011
måndag 21 februari 2011
Morning calm lake
Juni 2010. Med nyopererad rygg gick det inte att bada. Men se kunde jag. Och försöka fotografera sommaren samt lugnet och njutningen av sjö och sol. Såhär i smällkalla februari tycker jag att jag lyckades ganska bra. (Och jag blev inte direkt mindre sugen på sommar!)
Akademibokhandeln satsar rätt!
Akademibokhandeln satsar på att bli en riktig bokhandel igen då de ändrar koncept från trist bästsäljarfokus till bokhandel med inriktning på kvalitet och information.
Jag tror det är en satsning i tiden! Jag vill tro på mer personlig kvalitetslitteratur lättillgängligt.
Jag tror det är en satsning i tiden! Jag vill tro på mer personlig kvalitetslitteratur lättillgängligt.
Den maximala hastigheten, vart du vill!
Linköping sänker maxhastigheten för biltrafik i innerstaden. Jag säger grattis! Modigt! Hoppas fler kommuner följer efter och att Linköping utökar de sänkta hastigheterna till ännu fler gator eller helt förbjuder biltrafik i staden. Här en pdf-karta som visar på vilka gator hastigheterna sänks (och höjs)!
För vad ska bilarna göra i stan? Har du en för liten hjärnkapacitet eller en för stor pung som gör dig irriterad på att bli omkörd av rollatorligor, teknologstudenter på gnälliga cyklar och skateboardgrrrls tycker jag du borde hålla dig på golfbanan eller på Mantorp park. Så det så!
För vad ska bilarna göra i stan? Har du en för liten hjärnkapacitet eller en för stor pung som gör dig irriterad på att bli omkörd av rollatorligor, teknologstudenter på gnälliga cyklar och skateboardgrrrls tycker jag du borde hålla dig på golfbanan eller på Mantorp park. Så det så!
lördag 19 februari 2011
onsdag 16 februari 2011
Val D´Isere
En vecka i Val D'Isere from johan ekström on Vimeo.
Medan jag började nytt arbete roade sig andra i franska Alperna.
Umami
Läs i senaste Fokus om den femte smaken Umami.
"I kulturer som huvudsakligen använt vegetabiliska ingredienser har man utvecklat andra sätt att få maten att smaka gott – sinnrika kryddningar och umami-rika smaksättare.."
För rätt umami-smak hemma hos oss används vegetarisk stir-fry-sås, soltorkade tomater, soja och svamp.
"I kulturer som huvudsakligen använt vegetabiliska ingredienser har man utvecklat andra sätt att få maten att smaka gott – sinnrika kryddningar och umami-rika smaksättare.."
För rätt umami-smak hemma hos oss används vegetarisk stir-fry-sås, soltorkade tomater, soja och svamp.
tisdag 15 februari 2011
Säkert! att Dom kallar oss artister
I går sändes tredje avsnittet (för säsongen) av Dom kallar oss artister på SVT. Artisten för kvällens program var Annika Norlin. Hon är ju bara så jävla bra!
För er som missade det finns det på SVTPlay. Se det.
För er som missade det finns det på SVTPlay. Se det.
Pälstrend
De finns överallt. Den djurplågande mössan. Den är stickad av ull och har pälstofs av blåräv. Den syns på alla lattemorsor, Kungsholmspensionärsdamer och gymnasiebrudar i Bromma/Nacka/Saltis/city. Rävfarmer är förbjudna i Sverige. Finland är det enda land i Europa som har kvar en omfattande rävuppfödning till för pälsindustrin.
En kvinna som arbetat 18 år i en pälsaffär i Stockholm berättar att 2010 var det bästa året hittills för försäljning av djurhud. Blårävsmössan hjälpte säkert till att öka försäljningen. Bloggerskor såsom Pernilla Wahlgren och BlondinBella har skänkt bort blårävsmössor. Mitt förslag är att bojkotta dessa bloggar, eller skriva kommentarer till dem om att päls faktiskt är mord. Vem vill se snygg (är det ens snyggt med djurhud?) och trendig ut genom att andra individer får lida och plågsamt dö.
Klicka här för att skriva till Fredrik Reinfeldt och de andra politikerna samt vad mer du kan göra för djuren och för att ta avstånd från pälsindustrin.
Det är inte bara blårävar som får leva hela sina liv i fångenskap, med plågor och lidande tills de blir "räddade från livet" genom avlivning med hjälp av strömsladdar som förs in i analen och i munnen. Många andra djur blir päls till rika eller kött till medelklassen.
Det är inte butikernas ansvar att ta hem saker som är bra för djur, människor eller miljö. Du som konsument har ett ansvar. En jävla plikt. Köp inte päls eller plagg med pälstofsar eller pälskanter. Ät inte kött eller fisk (ska du göra det välj med omsorg för miljö, djur och människan. Tänk etiskt).
Det är inte svårt att vara omtänksam och empatisk. Det är inte svårt att leva i harmoni med världens alla varelser. Det gäller bara att tänka lite.
Jenny skriver om päls här. Läs mer i Aftonbladet här. Läs om rävfarmning på DjR. Pch om valet du har som konsument i Anne Brynolfs DN-ledare här. Djurrättsalliansen skriver här om rävfarmning. (I min mening känns det värre och värre att bära päls - skaffa lösmustasch om det är så jävla snyggt med andras hår!)
En kvinna som arbetat 18 år i en pälsaffär i Stockholm berättar att 2010 var det bästa året hittills för försäljning av djurhud. Blårävsmössan hjälpte säkert till att öka försäljningen. Bloggerskor såsom Pernilla Wahlgren och BlondinBella har skänkt bort blårävsmössor. Mitt förslag är att bojkotta dessa bloggar, eller skriva kommentarer till dem om att päls faktiskt är mord. Vem vill se snygg (är det ens snyggt med djurhud?) och trendig ut genom att andra individer får lida och plågsamt dö.
Klicka här för att skriva till Fredrik Reinfeldt och de andra politikerna samt vad mer du kan göra för djuren och för att ta avstånd från pälsindustrin.
Det är inte bara blårävar som får leva hela sina liv i fångenskap, med plågor och lidande tills de blir "räddade från livet" genom avlivning med hjälp av strömsladdar som förs in i analen och i munnen. Många andra djur blir päls till rika eller kött till medelklassen.
Det är inte butikernas ansvar att ta hem saker som är bra för djur, människor eller miljö. Du som konsument har ett ansvar. En jävla plikt. Köp inte päls eller plagg med pälstofsar eller pälskanter. Ät inte kött eller fisk (ska du göra det välj med omsorg för miljö, djur och människan. Tänk etiskt).
Det är inte svårt att vara omtänksam och empatisk. Det är inte svårt att leva i harmoni med världens alla varelser. Det gäller bara att tänka lite.
Jenny skriver om päls här. Läs mer i Aftonbladet här. Läs om rävfarmning på DjR. Pch om valet du har som konsument i Anne Brynolfs DN-ledare här. Djurrättsalliansen skriver här om rävfarmning. (I min mening känns det värre och värre att bära päls - skaffa lösmustasch om det är så jävla snyggt med andras hår!)
fredag 11 februari 2011
Snöoväder
Det har snöat sedan igår lunch. All busstrafik är inställd i Stockholm. Jag tar mig knappt till jobb.
J halkade utanför ikea igår eftermiddag, som tur var landade han på nya bäddmadrassen!
torsdag 3 februari 2011
onsdag 2 februari 2011
Feministiskt perspektiv
De flesta som reflekterat över nyhetsrapportering och övrig media har säkert märkt att även de branscherna är mansdominerade och har ett "manligt" perspektiv på journalistiken.
I januari startade Feministiskt perspektiv sin nya tidning på nätet. Det kostar en krona per dag att prenumerera, och du gör det årsvis. Summa för ett års prenumeration är således 365 riksdaler. Det har du också råd med.
Jag fick tillgång till artiklarna i fredags och tycker om det mesta. Det känns lite ovant dock, då jag märker att jag varit lite förblindad av genusslentrian i de flesta fall av den förekommande nyhets- och- mediabevakningen. (Obs detta gäller inte bara tidningen Filter som är så gubbigt grabbig att jag spyr mig igenom den. Jag ska nog inte läsa den mer. Till och med intervjun med Annika Norlin hade de mördat).
Såhär skriver de själva på bloggen Fem pers.
Klicka här för att komma till sidan där du kan starta din prenumeration. Bilden lånade jag på bloggen.
I januari startade Feministiskt perspektiv sin nya tidning på nätet. Det kostar en krona per dag att prenumerera, och du gör det årsvis. Summa för ett års prenumeration är således 365 riksdaler. Det har du också råd med.
Jag fick tillgång till artiklarna i fredags och tycker om det mesta. Det känns lite ovant dock, då jag märker att jag varit lite förblindad av genusslentrian i de flesta fall av den förekommande nyhets- och- mediabevakningen. (Obs detta gäller inte bara tidningen Filter som är så gubbigt grabbig att jag spyr mig igenom den. Jag ska nog inte läsa den mer. Till och med intervjun med Annika Norlin hade de mördat).
Såhär skriver de själva på bloggen Fem pers.
Klicka här för att komma till sidan där du kan starta din prenumeration. Bilden lånade jag på bloggen.
tisdag 1 februari 2011
Colour by numbers Telefonplan
Just nu pågår projektet Colour by numbers i tornet i Telefonplan under dygnens mörka timmar. I detta projekt kan alla vara med och vara konstnärer genom att bestämma vilka färger som ska visas i de tio olika fönsterna. Ring gratis till 020-720 200 och tryck in vilka färger du önskar i tornet och i vilka fönster du vill se dem. (Läs mer på hemsidan).
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)